| 熏肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 熏肉卷热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于爬泳77分钟消耗的热量...480 | |||||
熏肉卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（三两）、干豆腐皮（二张）、淀粉（适量）、姜（切末）、葱（切末）、五香粉（适量）、盐（适量）、锡纸（一张）、白糖（一勺）
1/4. 将肉馅拌与辅料，姜，葱，盐，五香粉拌好后，加适量水淀粉搅拌均匀。
2/4. 将干豆皮平铺卷入肉馅后，两端糊住口。用牙签扎几个眼
3/4. 上屉蒸二十分钟，待熟后晾凉。灼勺内平铺锡纸，放白糖一勺，加圆孔屉
4/4. 小火盖盖见起黄烟后熏制三秒钟即可。出锅
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补钙、滋阴等功效；可与菠萝、小白菜、芦笋搭配；与雪梨、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 熏肉卷热量617 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克