| 自制酒鬼花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红皮花生 | 克 | 304千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 202克 | 自制酒鬼花生热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于街舞89分钟消耗的热量...470 | |||||
自制酒鬼花生的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红皮花生（随意）、干辣椒（3个剪丝）、白芝麻（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、花椒粉（适量）
1/3. 花生米泡水去皮冷冻，后锅热座油炸。
2/3. 炸的中间准备配料：辣椒粉、花椒粉、盐和糖。
3/3. 锅里留底油炒香辣椒丝，芝麻，倒入准备好的各种辅料粉拌匀即可。
食材功效信息
红皮花生的热量298千卡（每100克）；具有防癌、补脾、治疗高血压等功效；可与毛豆、粳米、黄豆搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、健胃消食、防感冒等功效；可与虾、糙米、白菜搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通便、延年益寿、治疗高血压等功效；可与香蕉、桑葚、海带搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酒鬼花生热量701 千卡
- 脂肪93 克
- 蛋白质49.2 克
- 碳水化合物66.6 克
- 钠31.7 毫克
- 钙82 毫克
- 铁14.6 毫克
- 钾1645 毫克