| 面包机制肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 500克 | 面包机制肉松热量/卡路里1975千卡 | |||

1/7. 瘦肉去除筋膜后切长条,姜切片

2/7. 锅中烧热水,下瘦肉条、生姜片、五香,大火烧开撇去油沫,转小火煮40分钟

3/7. 瘦肉煮熟烂后捞起,晾凉装进保鲜袋用擀面杖敲散,筋膜未去除干净的可以手工撕开一下

4/7. 25菜单任你选择,供制作各种美味。

5/7. 把肉丝倒入面包桶内,加适量油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油拌匀

6/7. 5英寸大显示屏,选择“肉松”功能即可

7/7. 美味的肉松即好。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、解热毒、补肾气等功效;可与小白菜、木瓜、芸豆搭配;与百合、甘草、红螺相克,同食可能会引起不适;