| 酱拌意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 351克 | 酱拌意大利面热量/卡路里729千卡 | |||

1/4. 全部切粒,锅内先入食用油炒蒜粒,放入牛肉粒,炒至7分熟,入其它粒炒2分钟,加入耗油,醋,豆瓣酱,浸泡木耳和香菇的水,盖锅焖至适合味道出锅。

2/4. 锅入水加盐煮开,放入意面,煮7到10分钟,出锅沥干,锅入橄榄油,入煮好意面,煸炒至Q,出锅。

3/4. 荷兰豆入开水锅煮熟。

4/4. 如此放置,倒上酱,拌匀即可食用。。
牛肉粒的热量438千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利尿、预防便秘、防癌等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;