| 杨梅酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 700千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 2500克 | 杨梅酱热量/卡路里700千卡 | |||

1/6. 杨梅,柠檬洗好沥干

2/6. 最费时的事情是把杨梅去核,耐心

3/6. 放冰糖,糖和柠檬挤出来的汁。甜度按自己喜欢的调就可以

4/6. 开煮!大火煮开后中火炖。这次量有点大,炖了一个小时还超才收汁得差不多

5/6. 冷却后装瓶。瓶子记得事前清洗好擦干净,最好高温消毒一下可以让杨梅酱多保存些时间

6/6. 可以吃啦!记得每次吃多少先盛出来其余放冰箱冷藏噢
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止泻、止泻、消炎等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与羊肚、樱桃、萝卜相克,同食可能会引起不适;