| 宝宝食谱-牛肉香菇丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 250克 | 宝宝食谱-牛肉香菇丸子热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于平底雪橇45分钟消耗的热量...420 | |||||
宝宝食谱-牛肉香菇丸子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（250克）、香菇（3朵）、盐（1勺）、黄酒（2勺）、生姜（1片）、酱油（少许）、白糖（适量）、虾米（适量）
1/10. 牛肉生姜剁碎
2/10. 加入黄酒搅拌，如果太干加入一个鸡蛋。拌匀
3/10. 香菇提前泡开
4/10. 香菇剁碎后和虾米一起放入之前拌匀的牛肉中
5/10. 加入适量酱油跟糖，盐。
6/10. 拌匀后准备一锅冷水，开始挤丸子。
7/10. 试纸拇指这么一捏。一个丸子就出来了。
8/10. 放入水中煮开。丸子浮起来就可以。只够可以加入蔬菜一起煮汤喝。
9/10. 也可以上锅蒸
10/10. 蒸的更适合大人吃。
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、化痰息风、补脾胃等功效；可与菜花、芋头、香菇搭配；与红糖、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 宝宝食谱-牛肉香菇丸子热量313 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.75 毫克
- 钾324 毫克