| 日式盐烤秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 383克 | 日式盐烤秋刀鱼热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于画画30分钟消耗的热量...270 | |||||
日式盐烤秋刀鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜秋刀鱼（3条）、柠檬（1个）、盐（5克）、色拉油（2茶匙）、胡椒粉（3克）
1/6. 将柠檬切成两半，柠檬汁挤入碗中待用；
2/6. 秋刀鱼洗净，用盐和柠檬汁均匀涂抹全身，胡椒粉均匀抹在鱼腹中，腌制10分钟后将鱼身多余水分抹干；
3/6. 取出烤箱烤盘，选择“上下”加热模式，设置190℃，定时14分钟，烤箱预热；
4/6. 在烤盘上铺锡纸，锡纸上刷色拉油，再在秋刀鱼两面均匀地刷上色拉油，摆在烤盘上；
5/6. 烤箱预热完成后，放鱼入烤箱中层
6/6. 烘烤一半时（约7分钟时）取出烤盘，再在鱼身刷一层油，并翻面继续烤至结束即可。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、增强免疫力、止咳等功效；可与三文鱼、蜂蜜、鸡肉搭配；与牛蛙、牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式盐烤秋刀鱼热量134 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克