| 番茄炒蛋简单又美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 番茄炒蛋简单又美味热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于抛光地板33分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄炒蛋简单又美味的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、番茄（1个）、青美人椒（3个）、独蒜（1个）、蒜叶（1株（随个人喜欢））、盐（适量）、味精（少许）、白糖（半汤匙）、老抽（半汤匙）
1/5. 准备好所有的食材。
2/5. 青美人椒斜切成段，独蒜拍碎，蒜叶切段。
3/5. 起油锅，少量油即可，将4个鸡蛋敲破打进锅内，蛋黄戳破，平锅拿起晃几个圈，此时蛋液已铺满整个锅。（尽量让蛋黄散开盖住整个蛋白）煎至两面金黄盛盘，不用弄碎，仿佛一块蛋饼。
4/5. 少许油炒青美人椒、番茄、独蒜和蒜叶，放盐、老抽、白糖、味精，加一点清水，炒成酱汁。
5/5. 把煎好的蛋放锅内煮一分钟左右盛盘，将锅里的酱汁配料均匀地铺在蛋饼上，撒上一点葱花，美味即将上桌！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、保护肝脏等功效；可与桂圆、丝瓜、生菜搭配；与鹅肉、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋简单又美味热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克