| 简单又好吃的绿豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 432克 | 简单又好吃的绿豆饼热量/卡路里1476千卡 | |||

1/8. 和面,加水和油。保鲜膜抱起来,醒十分钟。

2/8. 和面,用油和面。保鲜膜包起来,醒十分钟。

3/8. 绿豆前一晚泡上,然后用豆浆机或料理机打磨,上锅蒸,没有豆惺味就好了。这个是我昨天就准备好的。

4/8. 锅里到一点儿水,放入冰糖,准备化糖。我发现用油化糖,糖油会分离,所以我用水化糖。

5/8. 糖化好了放入绿豆炒上色,然后炒过程加入白糖,白糖化了就可以出锅了。

6/8. 绿豆陷晾凉了加入蜂蜜搅拌均匀。别看加了很多糖,绿豆饼做好之后,就没有那么甜了。

7/8. 开始包了,面皮是水和油和的面,第二层是油和的面,上面的就是馅了。

8/8. 像烙饼一样就行啦!皮很脆。用烤箱烤出来的有点儿干,没有油烙出来的香。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、清热解毒、厚肠胃等功效;可与燕麦片、燕麦、豇豆搭配;与紫米、圣女果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有和血、润肺、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;