| 大头菜肉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 443克 | 大头菜肉丝汤热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于坐飞机325分钟消耗的热量...60 | |||||
大头菜肉丝汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大头菜（半只）、瘦肉（一小块）、盐（适量）
1/3. 切丝！越细越好！
2/3. 开水下锅，下肉丝菜丝同时下锅，少少点盐，煮开锅，这么煮，肉丝熟，菜丝脆！
3/3. 鲜美清汤！点赞点赞！
食材功效信息
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、消炎止痛、抗衰老等功效；可与西红柿、木耳、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、解热毒、止消渴等功效；可与枇杷、卷心菜、鸡腿菇搭配；与牛里脊、雪梨、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大头菜肉丝汤热量325 千卡
- 脂肪6.31 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物8.19 克
- 钠84.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾429 毫克