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蔓越莓杏仁酸奶面包

蔓越莓杏仁酸奶面包的热量和减肥功效

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蔓越莓杏仁酸奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
总量247蔓越莓杏仁酸奶面包热量/卡路里892千卡
刷牙 热量892千卡,相当于刷牙446分钟消耗的热量...120

蔓越莓杏仁酸奶面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(350)、酵母(4.5克)、牛奶(120克)、酸奶(160克)、奶粉(25克)、黄油(20克)、盐(6克)、白糖(40克)、蔓越莓干(10克)、杏仁碎(10克)
蔓越莓杏仁酸奶面包的做法图解1

1/11. 制作材料

蔓越莓杏仁酸奶面包的做法图解2

2/11. 将全部材料一一放入面包机,单程序—和面,设置半小时,合成一个细腻的面团

蔓越莓杏仁酸奶面包的做法图解3

3/11. 然后选择法式面包程序,中烧色,自动加果料,900克重量,2小时35分钟,启动。

蔓越莓杏仁酸奶面包的做法图解4

4/11. 将果料放入隐藏式果料盒。

蔓越莓杏仁酸奶面包的做法图解5

5/11. 面包机开始为慢速转动,而后为快速转动,使所有材料搅拌均匀成面团,而后停止转动发酵,发酵为原体积的2倍大。

蔓越莓杏仁酸奶面包的做法图解6

6/11. 面包机自动投放果料,如此循环2次直至成为一个细腻发酵完整的光滑面团。

蔓越莓杏仁酸奶面包的做法图解7

7/11. 面包机开始给面团烘烤上色

蔓越莓杏仁酸奶面包的做法图解8

8/11. 面包制作好后迅速倒扣取出,晾凉后切片食用

蔓越莓杏仁酸奶面包的做法图解9

9/11. 面包外表色泽均匀、浑然一体,形状饱满不塌陷。

蔓越莓杏仁酸奶面包的做法图解10

10/11. 内部组织细腻绵软,口感香甜,十分美味。

蔓越莓杏仁酸奶面包的做法图解11

11/11. 果仁甘甜可口,香软适口。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越莓杏仁酸奶面包热量892 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72.53 克
  • 2 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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