| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 250克 | 糖醋排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于唱歌330分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、陈皮（若干）、八角（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、葱花（适量）、白芝麻（适量）
1/5. 将肉煮熟～（可以直接用锅烧）水倒掉
2/5. 加料酒 生抽 老抽 醋 腌制五分钟。
3/5. 将陈皮 八角 生姜放入油锅 煸香
4/5. 将煮到八成熟的肉倒入油锅中 翻炒。
5/5. 再加少许水 酱油 将调配好的醋和糖洒入排骨中 开小火收卤
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、润燥等功效；可与紫菜、大蒜、海带搭配；与田螺、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量660 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克