| 烤鸭焖老节瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤鸭 | 克 | 1662千卡 | 309千卡 | 20.3克 | 25.3克 |
| 总量 | 538克 | 烤鸭焖老节瓜热量/卡路里1662千卡 | |||
 热量1662千卡，相当于仰卧起坐208分钟消耗的热量...480 | |||||
烤鸭焖老节瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
老节瓜（800克）、烤鸭（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、橄榄油（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 先把老节瓜去皮切片备用。
2/6. 烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜。
3/6. 把烤鸭倒入爆香，再加入少许生抽白糖。
4/6. 将老节瓜加入一起炒。
5/6. 调入少许盐、胡椒粉以及清水盖上锅盖焖。
6/6. 焖约十分钟至老节瓜软烂打开锅盖加入葱花，即可熄火上碟。
食材功效信息
烤鸭的热量309千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清虚劳之热、止咳自惊、养胃生津等功效；
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营养信息
- 烤鸭焖老节瓜热量1662 千卡
- 脂肪25.3 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克