| 红烧日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 237克 | 红烧日本豆腐热量/卡路里270千卡 | |||

1/7. 准备材料。

2/7. 改完刀。

3/7. 日本豆腐滚上面粉。

4/7. 日本豆腐放入油锅炸,待豆腐飘起来后轻轻捞起。

5/7. 锅里放入油,热后放入葱花炒香后放入辣椒和胡萝卜炒。

6/7. 放入炸好的日本豆腐,轻轻翻两个个,倒入耗油一点,生抽,翻炒几下。

7/7. 锅中添水勾芡,炖一会。
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、预防高血压、清热解毒等功效;可与西红柿、鱼、鳙鱼搭配;与竹笋、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;