| kitty酸奶慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖霜 | 克 | 201千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 66克 | kitty酸奶慕斯蛋糕热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于仰泳29分钟消耗的热量...420 | |||||
kitty酸奶慕斯蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
戚风蛋糕片（2片）、糖霜（50克）、柠檬汁（15毫升）、吉利丁片（或者鱼胶粉）（2片）、粉红色色素（1滴）、白开水（70克）、黄色色素（1滴）、黑巧克力（适量）
1/8. 戚风蛋糕胚准备好，我这现烤的戚风蛋糕
2/8. 吉利丁片用冷水浸泡，待用
3/8. 容器里倒入酸奶，加入糖粉和柠檬汁 搅拌均匀
4/8. 70克的凉开水 加入泡软的吉利丁片 隔水或者小火加热 使之成为吉利丁液
5/8. 吉利丁液倒入酸奶糊中，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，使之变的浓稠
6/8. 淡奶油倒入容器中，打发至6.7分发。状态是那种浓稠，打蛋器划过有纹路可以缓缓流动。
7/8. 酸奶糊和淡奶油混合，搅拌均匀
8/8. 调好颜色的慕斯糊，放入裱花袋中，挤在蝴蝶结合鼻子的地方 送入冰箱冷冻三分钟，使之凝固。在裱花袋中放入一块巧克力，放倒温水中融化，涂在眼睛和胡子上，kitty就完成了
食材功效信息
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有安神除烦、生津止渴、补充能量等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、生津解暑、生津等功效；可与马蹄、羊排、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- kitty酸奶慕斯蛋糕热量205 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物103.6 克
- 钠3 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾124 毫克