| 红烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于烫衣服274分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧鲫鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、姜，蒜头，辣椒（适量）
1/5. 准备鲫鱼和各种配料，用盐稍微把鱼腌下
2/5. 上锅，放油，等油温高点放鱼
3/5. 煎至两面金黄后捞起装盘
4/5. 锅里放油，放蒜头，辣椒，生姜爆炒后放黄酒接着把刚煎好的鱼再稍微加点水煮几分钟
5/5. 最后尝个咸淡就可以出锅了！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、增强体抗力、通乳汁等功效；可与黄豆芽、芋头、蘑菇搭配；与蜂蜜、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克