| 咖喱蟹煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 757克 | 咖喱蟹煲热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于有氧操130分钟消耗的热量...280 | |||||
咖喱蟹煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（2个）、内酯豆腐（1盒）
1/5. 蟹清洗好，准备好材料。
2/5. 热锅放油，入姜，蒜泥，葱段，洋葱，烧香。
3/5. 烧香后放蟹继续炒，放老酒。
4/5. 放入青豆。
5/5. 在放入豆腐和水（要开水），咖喱粉，大概烧5---6分钟，调咸淡。
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、抗结核、补骨添髓等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与水芹菜、紫苏叶、西红柿 相克，同食可能会引起不适；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清热解毒、益中气等功效；可与明虾、草菇、姜搭配；与白砂糖、蜂蜜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱蟹煲热量605 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠487.8 毫克
- 钙297 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾303 毫克