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美味咖喱烤羊排

美味咖喱烤羊排的热量和减肥功效

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美味咖喱烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1624千卡203千卡24.42克10.16克
总量800美味咖喱烤羊排热量/卡路里1624千卡
午睡 热量1624千卡,相当于午睡2030分钟消耗的热量...48

美味咖喱烤羊排的做法共13个步骤

食材主料/辅料

羊排(800克)、油咖喱(150克)、盐(4克)、红葱(8个)、姜(适量)、花椒(适量)
美味咖喱烤羊排的做法图解1

1/13. 羊排洗干净用厨房纸擦干表面的水分。

美味咖喱烤羊排的做法图解2

2/13. 用刀尖在羊排的骨缝里扎些洞以便入味

美味咖喱烤羊排的做法图解3

3/13. 准备好红葱、姜。盐、花椒和油咖喱。

美味咖喱烤羊排的做法图解4

4/13. 红葱和姜都切丝

美味咖喱烤羊排的做法图解5

5/13. 羊排放入不锈钢方盘内,上面放上红葱丝姜丝花椒,最后将油咖喱和盐倒进去,用手给羊排抹匀并且按摩一会儿。

美味咖喱烤羊排的做法图解6

6/13. 盘子上包上保鲜膜放入冰箱腌制4小时,中间拿出来翻一次个。

美味咖喱烤羊排的做法图解7

7/13. 腌制好以后从冰箱取出羊排,烤箱上管200度下管210度预热8分钟。

美味咖喱烤羊排的做法图解8

8/13. 腌制羊排的花椒挑出去以后将羊排放在两张摆放成十字的锡纸上

美味咖喱烤羊排的做法图解9

9/13. 包好羊排

美味咖喱烤羊排的做法图解10

10/13. 然后将包好的羊排摆烤盘上放进预热好的烤箱内,选上下火功能定时40分钟。

美味咖喱烤羊排的做法图解11

11/13. 定时到了以后将烤盘取出,然后小心的将锡纸打开,并且将锡纸的四边立起来,再放回烤箱内,选上下火加热风功能再烤20分钟即可。

美味咖喱烤羊排的做法图解12

12/13. 定时到了以后戴上手套将羊排取出改刀开吃喽。

美味咖喱烤羊排的做法图解13

13/13. 改好刀的羊排侧面再蘸一些烤羊排时的汤汁味道更棒。

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脑、保护胃壁、促消化等功效;可与胡萝卜、白果、枸杞搭配;与南瓜、菖蒲、栗子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味咖喱烤羊排热量1624 千卡
  • 脂肪10.16 克
  • 蛋白质24.42 克
  • 碳水化合物0 克
  • 48 毫克
  • 14 毫克
  • 1.89 毫克
  • 146 毫克

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