| 拆烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 拆烧热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于叮当舞194分钟消耗的热量...330 | |||||
拆烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、李锦记拆烧酱（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、蜂蜜（适量）
1/6. 猪肉切成5厘米宽长条，抹上拆烧酱、蒜瓣碎、料酒，用牙签戳眼，利于味道进去 ，置冰箱保鲜层，5小时，中间翻一遍
2/6. 烤箱，150度，5分钟预热，烤20分钟，涂蜂蜜，翻面，再涂蜂蜜，再烤20分钟
3/6. 烤成这样，切片
4/6. 发现不是很入味，加生抽、老抽，蜂蜜，黑胡椒粉，拌匀，再150度烤10分钟
5/6. 洒上蒜末
6/6. 搞定
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、滋阴等功效；可与香菇、鸡腿菇、香芋搭配；与雪花梨、基围虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拆烧热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克