| 蚕豆炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 845千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 321克 | 蚕豆炒木耳热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于刮掉油漆288分钟消耗的热量...180 | |||||
蚕豆炒木耳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（250克）、木耳（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/1. 首先将炒锅里放上茶籽油（其它油也可以）烧热，将蚕豆放进去炒加水烧熟，然后将木耳放进去翻炒片刻，加适量的蚝油和盐调味，再翻炒几下出锅。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有益气健脾、利尿渗湿、促进骨骼生长等功效；可与枸杞子、白菜、枸杞搭配；与海螺 、红螺、冬笋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、减肥、充饥等功效；可与芦荟、枣、海蜇皮搭配；与田螺、红螺 、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚕豆炒木耳热量863 千卡
- 脂肪1.04 克
- 蛋白质22.08 克
- 碳水化合物68.25 克
- 钠95 毫克
- 钙47 毫克
- 铁8.76 毫克
- 钾1160 毫克