| 清蒸石斑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石斑鱼 | 克 | 438千卡 | 87千卡 | 19.38克 | 1.02克 |
| 总量 | 503克 | 清蒸石斑鱼热量/卡路里438千卡 | |||

1/2. 石斑鱼清杀干净,从背部切入,鱼身上划几道

2/2. 蒸锅烧开,把盘子蒸热,再放上鱼蒸6-7分钟。如果鱼大些可适当调整时间。鱼出锅后,调料再蒸热洒在鱼上,放上葱花就可以吃了。我的这条鱼是我老公早上出海回来钓的,太小了些,鱼嫩,所以有点蒸卷边了,不过很好吃。
石斑鱼的热量87千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有明目、通经、温中益气等功效;