| 排骨小菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 排骨小菇汤热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于修筑围墙209分钟消耗的热量...360 | |||||
排骨小菇汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、小菇（半斤）、盐（看情况适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）
1/7. 排骨放在水里面泡半小时把血水泡出来，然后洗干净
2/7. 放入锅中戳一下水，然后洗干净
3/7. 将葱洗干净打结打起来，将生姜切片
4/7. 将排骨，葱，生姜放砂锅里面，然后放点黄酒跟盐，将砂锅盖起来，大火烧，等里面烧开了，再用小火慢慢炖
5/7. 将小菇洗干净
6/7. 倒入锅中，然后放入鸡精，烧个15分钟，然后盛起来
7/7. 最后放入碗中可以吃了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、补肾气等功效；可与蘑菇、海带、丝瓜搭配；与百合、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨小菇汤热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克