| 简易辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 626克 | 简易辣炒年糕热量/卡路里711千卡 | |||
1/6. 先将胡萝卜,白菜,火腿肠切好,年糕准备
2/6. 火腿肠,白菜,胡萝卜,下油锅炒
3/6. 超好后无需出锅,直接加入韩国辣酱
4/6. 加入年糕翻炒
5/6. 加入凉水,煮10分钟年糕软化即可

6/6. 吃了一半才拍照
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解渴利尿、促进消化、清热解毒等功效;可与冬瓜、五花肉、奶酪搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、延年益寿、止虚汗等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、利尿等功效;可与莴笋、西兰花、草鱼搭配;与杏、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、解热毒、止消渴等功效;