| 超简单的黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋白 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 270克 | 超简单的黄油饼干热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡，相当于弹吉他724分钟消耗的热量...120 | |||||
超简单的黄油饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、蛋白（20克）、黄油（100克）、白糖（50克）、盐（1.5克）
1/7. 黄油室温软化加白糖和盐搅拌，不要打发。
2/7. 再加蛋白搅拌。
3/7. 再筛入低粉。
4/7. 搅拌成团，装在塑料袋里放进冰箱冷藏半小时。
5/7. 取出面团擀成薄片
6/7. 用模子压出想要的图案。
7/7. 放进烤箱175℃8分钟，可跟距自家烤箱温度和面皮厚度调节。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、苋菜、洋葱搭配；与兔肉、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 超简单的黄油饼干热量1448 千卡
- 脂肪99.57 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物80.73 克
- 钠171.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾193 毫克