| 虫草花炖乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 333千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 400克 | 虫草花炖乌鸡热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于踩水119分钟消耗的热量...240 | |||||
虫草花炖乌鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（300克）、瘦肉（100克）、虫草花（10克）、红枣（6粒）、元肉（适量）、枸己（适量）、姜（2片）
1/3. 乌鸡，瘦肉洗净，飞水放入炖锅
2/3. 配料稍微浸泡，和姜洗净加入炖锅，
3/3. 加适量清水放电饭锅炖1个半小时，喝汤了
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、健脾止泻、补肝益肾等功效；可与黑木耳、首乌、枣搭配；与皮皮虾、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、生津液、补肾气等功效；可与圆茄子、香芋、大白菜搭配；与刀豆、甲鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花炖乌鸡热量476 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质42.6 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠121.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾628 毫克