| 薄荷雞胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 335克 | 薄荷雞胗热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于变式平板支撑56分钟消耗的热量...420 | |||||
薄荷雞胗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（8个）、薄荷（適量（多些味道更正））、鹽（个人口味）、食用油（个人口味）、醬油（个人口味）
1/5. 將鸡胗洗幹淨，切腰花狀，用油丶鹽丶糖和醬油來醃十五分鐘
2/5. 將薄荷洗幹淨
3/5. 熱油鍋，把薄荷同雞胗一起放下爆香翻炒...
4/5. 爆炒至變色後，加入水。蓋好蓋子...燜至雞胗軟熟，收汁即可
5/5. 好好味
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、利便、消食导滞等功效；可与覆盆子、山药、芡实搭配；
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营养信息
- 薄荷雞胗热量395 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克