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诱人春卷

诱人春卷的热量和减肥功效

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诱人春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
总量644诱人春卷热量/卡路里1130千卡
攀登雪山 热量1130千卡,相当于攀登雪山68分钟消耗的热量...990

诱人春卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

韭菜(2两)、鸡蛋(3个)、木耳(8-10朵)、姜末、蒜末(少许)、姜末、蒜末(少许)、中筋面粉(半两)、淀粉(少许)、食用油(一两)
诱人春卷的做法图解1

1/8. 将鸡蛋打碎,放半汤池淀粉一起搅匀。

诱人春卷的做法图解2

2/8. 平底锅烧热,放油极少,摊出蛋皮。一般一个鸡蛋摊一个蛋皮。

诱人春卷的做法图解3

3/8. 准备好的韭菜洗净控水,发泡好海米,瘦肉木耳切丝备用。

诱人春卷的做法图解4

4/8. 象炒菜一样用油,放姜和蒜爆锅,爆炒肉和木耳,最后放海米盐鸡精调味。

诱人春卷的做法图解5

5/8. 卷起蛋皮。

诱人春卷的做法图解6

6/8. 用水和面,让面粘粘的,象浆糊一样。把蛋皮包裹不住菜的地方,用浆糊粘住。目的是别让油进去。

诱人春卷的做法图解7

7/8. 油温烧制80度时,将半成品放进油炸。待蛋皮泛黄时即可,马上捞出。

诱人春卷的做法图解8

8/8. 炸好的春卷发到菜板上,用刀剁成寸段即可。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、行气理血、肾虚阳痿等功效;可与北极虾、豆腐、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、虾皮、蒜薹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与干贝、圆生菜、百合搭配;与柿子、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、抗癌、充饥等功效;可与海蜇皮、草鱼、鲫鱼搭配;与白萝卜、麦冬、红螺 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 诱人春卷热量1130 千卡
  • 脂肪11.86 克
  • 蛋白质26.429999 克
  • 碳水化合物73.52 克
  • 487 毫克
  • 174 毫克
  • 5.95 毫克
  • 672 毫克

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