| 经典菜脯煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 经典菜脯煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑雪机14分钟消耗的热量...420 | |||||
经典菜脯煎蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜脯（1条）、鸡蛋（2个）、食用油（少许）
1/7. 就是这样一根菜脯，也就是萝卜干。有老的，有新的，一般在这边很难买到老的，老的颜色比较暗，但是好吃点。
2/7. 然后把它切碎，装盘备用。
3/7. 拿两个鸡蛋打入碗内加少许花生油搅拌均匀待用。
4/7. 锅烧热放少许油，倒入切碎的萝卜干，稍微炒下。
5/7. 接着倒入鸡蛋液，要覆盖着萝卜干表面，这样煎出来的很好吃。
6/7. 然后把它翻面，煎至两面金黄色，就可以了。
7/7. 最后一步，起锅装盘就可以开吃了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、健脑益智等功效；可与荠菜、菠菜、明虾搭配；与豆奶、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 经典菜脯煎蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克