| 炒叉子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 炒叉子热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于水中有氧健身操67分钟消耗的热量...240 | |||||
炒叉子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、叉子（适量）、食盐（适量）、葱花（适量）、韭菜（适量）、酱油（适量）、大料（适量）
1/6. 烧开水，把买的叉子放入开水中再煮开，捞出用凉水沼一下，再捞出备用！
2/6. 锅中放油烧热后，放肉翻炒直熟，放圆葱爆炒！
3/6. 把叉子倒入锅中，翻炒！
4/6. 放盐、大料适量，倒入适量酱油，翻炒均匀后，把韭菜放入锅中翻炒！
5/6. 关火，出锅！
6/6. 说一句其实最好吃的不是放肉，而是海鲜呦，蚬子，戴壳或是直接是蚬子肉，特别鲜美，另外蔬菜也是有很多选择，小白菜或者大白菜切丝，随你的喜好吧！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、生津液、滋阴润燥等功效；可与魔芋、苋菜、豆腐皮搭配；与龟、牛里脊、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒叉子热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克