| 扁豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 786克 | 扁豆焖面热量/卡路里2390千卡 | |||
 热量2390千卡，相当于盖屋顶398分钟消耗的热量...360 | |||||
扁豆焖面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（500克）、扁豆（适量）、醋（适量）、大蒜（适量）、五花肉（150克）、酱油（适量）
1/5. 面条上锅蒸制20分钟
2/5. 扁豆洗净切丝
3/5. 五花肉切丝备用
4/5. 热锅煸炒肉至断生，下入扁豆，蒜末炒制，加水没过扁豆，将面条铺于其上，盖盖焖制，转小火15分钟，拌炒至菜面均匀，即可
5/5. 必须在出锅前加入醋蒜汁提香
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、能健脾胃、增加食欲等功效；可与猪肉、香菇、山药搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 扁豆焖面热量2390 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质33.6 克
- 碳水化合物123.8 克
- 钠30.3 毫克
- 钙148 毫克
- 铁22.8 毫克
- 钾574 毫克