| 鸡蛋肠10分钟精巧早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 381克 | 鸡蛋肠10分钟精巧早餐热量/卡路里780千卡 | |||
1/3. 火腿肠纵向对半切开,留半根,再纵向切,留两厘米不要切断。备用
2/3. 锅中放一点油,油热后,火腿下锅,弯曲成心形,用牙签别住。

3/3. 打一个鸡蛋到心形火肠中,定型后可翻面,出锅。装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、润肺利咽等功效;可与桂圆、桂圆肉、干贝搭配;与鹅、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润燥、补钙等功效;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、增强免疫力、健脾等功效;