| 肉末炒豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豌豆 | 克 | 835千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 514克 | 肉末炒豌豆热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于仰泳182分钟消耗的热量...420 | |||||
肉末炒豌豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
肉末（100克）、豌豆（250克）、尖椒（1个）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/10. 大约这么多豆子
2/10. 一颗尖椒
3/10. 这么多葱姜蒜
4/10. 热锅凉油，一定先放姜末
5/10. 然后放肉末
6/10. 肉末变色后放葱蒜末
7/10. 炒出香味后放一茶匙多的生抽、一茶匙的料酒和少许糖
8/10. 然后放豌豆，翻炒豌豆变色后放一些水，继续翻炒
9/10. 待水快收干放尖椒继续炒，然后放盐
10/10. 出锅之前放了一点红干椒，因为水收干了，放了红干椒也可煸出香味。出锅了，味道不错
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、润燥等功效；可与南瓜、香芋、丝瓜搭配；与龟、雪花梨、羊肝相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、止泻痢、益中气等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血脂、降血压等功效；可与娃娃菜、苦瓜、卷心菜搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末炒豌豆热量1274 千卡
- 脂肪32.2 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物72.7 克
- 钠69.4 毫克
- 钙123 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1194 毫克