| 蛋煎粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粽子 | 克 | 805千卡 | 151千卡 | 4.3克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 602克 | 蛋煎粽热量/卡路里904千卡 | |||

1/8. 准备食材。粽子提前从急冻层取出解冻。

2/8. 用勺子将粽子压碎。

3/8. 热锅,下油。

4/8. 倒入粽子,翻炒片刻后压平。

5/8. 随着糯米的热和软化,粽子开始恢复黏性。这时候用锅铲压紧粽子,围成圆形。

6/8. 鸡蛋打散后加入少许食盐,搅拌均匀。

7/8. 将蛋液淋到粽子上,然后继续煎香,翻转,煎另一面,大约1分钟即可。

8/8. 倒出煎好的粽子,切块装碟,完成!
粽子的热量151千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、补充能量等功效;与小西瓜、西瓜皮、西瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、延缓衰老等功效;可与青椒、小米、辣椒搭配;与糖精、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;