| 酸辣圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 酸辣圆白菜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于有氧运动15分钟消耗的热量...350 | |||||
酸辣圆白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（400克）、干辣椒（4个）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、花椒（适量）、香醋（适量）
1/5. 材料：圆白菜、辣椒、蒜、姜
2/5. 将圆白菜切长条，蒜、姜切末
3/5. 锅热后放入油，加花椒、辣椒炒至变色
4/5. 放入圆白菜快速翻炒，加入料酒、盐 糖翻炒均匀
5/5. 出锅前炝入香醋，一盘酸脆香辣的下饭菜上桌了。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、润脏腑、祛结气等功效；可与西红柿、海米、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣圆白菜热量88 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克