| 韩式豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 韩式豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于种花53分钟消耗的热量...270 | |||||
韩式豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、盐，牛肉粉，酱油，辣椒面儿，葱花沫，蒜末，芝麻（口味合自己意即可）
1/1. 先把豆腐切大片
2.调汁（辣椒面，葱花沫，蒜末，酱油，牛肉粉，淀粉少许）把这些放入碗中放两勺水，调汁备用
3.开火，不粘平底锅中倒入少许油，把切好的大片豆腐，煎出嫩黄色后，把调好的汁倒在豆腐上，大火煎。汁稍微没有了转小火翻豆腐
4.出锅后撒点芝麻，就可以吃了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血脂、补脾益胃等功效；可与川贝、鳕鱼、鲑鱼搭配；与苦瓜、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克