| 蜜汁叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于建筑194分钟消耗的热量...330 | |||||
蜜汁叉烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、李锦记叉烧酱（适量）、老抽（适量）、蜂蜜（适量）、料酒（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、蚝油（适量）
1/3. 葱切段，姜切片，放入所有调料。调料根据个人喜好甜咸程度放量。用牙签在肉上戳洞洞，方便肉肉更好的吸收调料，然后用保鲜膜封住放冰箱保鲜24小时。
2/3. 用锡纸把肉和酱料包好，200度上下火烤15分钟后打开锡纸，肉肉翻面涂上蜂蜜烤15分钟后再翻面涂蜂蜜烤15分钟就好了。（涂蜂蜜后锡纸不用包肉肉了，直接摊开烤就好）
3/3. 烤出来的肉肉很香哦！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、润肠胃等功效；可与西瓜、柿子、圆茄子搭配；与海螺、雪花梨、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁叉烧热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克