| 伏特加-冰糖杨梅酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 伏特加 | 克 | 441千卡 | 212千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 708克 | 伏特加-冰糖杨梅酒热量/卡路里581千卡 | |||

1/5. 挑选杨梅一斤左右。

2/5. 杨梅浸泡在盐水中半个小时,既可以杀菌,又可以去除杨梅中的虫子。

3/5. 将杨梅和瓶子都清洗完晾干。

4/5. 一层杨梅一层冰糖的码好。

5/5. 倒入伏特加,用保鲜膜封口,完工。每隔几天晃动一下瓶子,心急的15天就吃吧,有耐心的等上三个月,风味会更加醇厚。
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、去痧、祛暑生津等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与樱桃、猪肚、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
伏特加的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;