| 虾仁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 400克 | 虾仁西兰花热量/卡路里142千卡 | |||

1/8. 西兰花切小朵后用盐腌一下杀出水分

2/8. 虾仁挑出虾线洗干净

3/8. 青蒜蒜白部分斜着切段

4/8. 西兰花腌好后,沥干水分

5/8. 锅里倒油加热,先把西兰花下锅炒2分钟

6/8. 加入虾仁,火调大一些,炒半分钟

7/8. 加入青蒜,继续翻炒片刻

8/8. 加少许盐调味,关火
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强血管韧性、减肥等功效;可与西红柿、鸡肉、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、缓解神经衰弱、降血压等功效;可与圆白菜、大白菜、海马搭配;与番茄、西瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;