| 脆炸鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 脆炸鸡米花热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于写作业186分钟消耗的热量...108 | |||||
脆炸鸡米花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（两个）、葱（适量）、淀粉（适量）、鸡蛋（两个）、花生油（适量）、姜（适量）、面包糠（适量）
1/6. 把肉两面切花刀后、切成自己喜欢的块、葱姜、（葱姜切大点、炸的时候就不要了）加料酒、一个蛋清、少许盐、胡椒粉、淹入味、不急着吃淹半小时以上更入味
2/6. 淀粉、面包康、鸡蛋打散备用
3/6. 先把肉放淀粉里裹一层薄粉、再放蛋液裹上蛋液、
4/6. 放在面包糠里打个滚、把裹好面包康的肉放在手心里两个手压一下、这样面包康不易脱落、这步很重要哦
5/6. 做油锅、油温6成热时放入裹好面包康的鸡块、炸至金黄、捞出复炸一次、外面更脆
6/6. 很不错吧、卖相很好哦、开吃吧
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强筋壮骨、活血通络等功效；可与茼蒿、冬瓜、板栗搭配；与芥末酱、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆炸鸡米花热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克