| 蔬菜鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 569克 | 蔬菜鸡蛋面热量/卡路里1519千卡 | |||
 热量1519千卡，相当于踩水380分钟消耗的热量...240 | |||||
蔬菜鸡蛋面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面条（500克）、西红柿（2个）、黄瓜（1条）、小白菜（适量）、肉片（适量）、蟹肉棒（5根）、肉丸（适量）、玉米（1根）、红萝卜（1根）
1/14. 先用玉米加红萝卜和肉炖三小时（上班族可以在上班前先把肉汤炖了，下班后就有汤底了）
2/14. 鸡蛋炒好备用
3/14. 西红柿切小块
4/14. 面备好
5/14. 蟹肉棒切小块
6/14. 肉片加盐，味精腌制20分钟再加地瓜粉
7/14. 黄瓜滚刀切
8/14. 小白菜洗净切好
9/14. 把炖好的汤底倒入锅中加入西红柿，肉丸煮开
10/14. 再加黄瓜，肉片煮开
11/14. 加入备好的面条煮开
12/14. 加入小白菜，加入少许盐和味精
13/14. 小白菜煮开后加入炒好的鸡蛋即可
14/14. 鲜美可口的蔬菜鸡蛋面出炉了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与青椒、小米、紫菜搭配；与田鸡、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜鸡蛋面热量1519 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克