| 番茄炒冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 531克 | 番茄炒冻豆腐热量/卡路里1297千卡 | |||

1/6. 准备好冻豆腐和番茄

2/6. 冻豆腐解冻, 解冻完用手捏去水,用手撕一下,撕成一块块备用

3/6. 番茄洗净,切成块

4/6. 锅里放少许油,将番茄倒入煸炒,加少许盐和糖翻炒均匀

5/6. 待出水后炒成番茄酱汁状放入冻豆腐翻炒均匀后,加鸡粉调味就可以出锅了

6/6. 装盘,上桌开吃~
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有清热解毒、益气和中、润燥生津等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、养阴凉血、美容等功效;可与黄鱼、豆腐、芹菜搭配;与白酒、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;