| 蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 313克 | 蓝莓山药热量/卡路里299千卡 | |||
1/4. 山药去皮,洗净,切成小段,隔水蒸熟。
2/4. 把蒸熟的山药小段压成山药泥。
3/4. 往山药泥里加入牛奶和炼乳,把山药泥调成略稀但依然成形的状态。
4/4. 把调好的山药泥装入盘子中,一层山药一层蓝莓果酱。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有固肾、益胃补肾、益精等功效;可与扁豆、薏米、银杏搭配;与甘遂、鹿肉、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
蓝莓果酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;