| 白灼油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 245克 | 白灼油菜热量/卡路里296千卡 | |||

1/4. 油菜洗净

2/4. 水开后,加入盐,放入油菜

3/4. 油菜变色后,取出,过冷水,淋上萬字酱油

4/4. 淋上橄榄油即可
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、清肺、润泽皮肤等功效;可与鸡肉、鸡胸肉、海虾搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、保护皮肤、防辐射等功效;