| 清蒸鸦片鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸦片鱼 | 克 | 728千卡 | 112千卡 | 20.8克 | 3.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 746克 | 清蒸鸦片鱼热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡，相当于网球131分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸鸦片鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸦片鱼（1段）、萬字纯酿造酱油（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、色拉油（适量）
1/4. 鸦片鱼洗净，平均切两段.抹上料酒再抹上盐。鱼身上下都码上姜片，腌制10分钟
2/4. 在再碗中倒入适量萬字纯酿造酱油、少量盐和糖、葱、姜和色拉油备用
3/4. 热水上锅蒸10分钟。
4/4. 成品图
食材功效信息
鸦片鱼的热量112千卡（每100克）；具有补虚益气等功效；可与豆腐、胡萝卜搭配；与豆腐相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温中止呕、活血驱寒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与卤牛肉、黄牛肉、牛肉丝搭配；与大枣、豆腐丝、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鸦片鱼热量785 千卡
- 脂肪4.15 克
- 蛋白质24.32 克
- 碳水化合物22.37 克
- 钠92.7 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾872 毫克