| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/3. 锅烧热,油稍微的多点,倒入切好的辣椒,蒜生姜
2/3. 将洗好的鸡翅上切几道(容易入味)倒置锅内翻炒,放入料酒,稍等片刻放入盐,鸡精,老抽
3/3. 等枪些颜色了倒入水(开水烧出来会比较嫩些)等收完水出锅
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强身健体、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;