| 紫菜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 93克 | 紫菜鸡蛋汤热量/卡路里107千卡 | |||
1/4. 锅内加水,烧开
2/4. 然后取一个鸡蛋,打入碗中在加点水在和蛋一起打碎,这样鸡蛋口感更嫩哦、水开后将蛋液倒入

3/4. 再把撕碎的紫菜倒入,加适量盐,煮一分钟,OK。可以起锅啦

4/4. 起锅后,可滴几滴香油提香!最后我放几颗枸杞为了好看,可以不加哦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、健脑益智等功效;可与小米、海虾、桂圆肉搭配;与红薯、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、化痰软坚、提高免疫力等功效;可与紫甘蓝、虾仁、鸡蛋搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;