1/3. 面筋切块,过开水再用凉水过凉。备用。
2/3. 将葱丝胡萝卜丝放入。倒入各种佐料。浇上辣椒油。拌匀
3/3. 成品
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热、和中、活血祛瘀等功效;
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