| 鸡蛋火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 519克 | 鸡蛋火腿炒饭热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于打拳击30分钟消耗的热量...720 | |||||
鸡蛋火腿炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（2根）、鸡蛋（一个）、茄子（一个）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/1. 蔬菜鸡蛋炒好倒入米饭继续翻炒，水分干了就出锅。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、润肠胃、补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、银鱼、桂圆肉搭配；与豆浆、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、养颜护肤、益肝等功效；可与海虾、辣椒、牛肉搭配；与螃蟹、鱿鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋火腿炒饭热量362 千卡
- 脂肪20.11 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物19.32 克
- 钠918.6 毫克
- 钙79 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾575 毫克