| 爆炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 爆炒花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于骑自行车39分钟消耗的热量...480 | |||||
爆炒花蛤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、姜丝（少许）、干小米椒（1根）、味极鲜（2茶匙）、水（少许）
1/7. 买来的花蛤放入水盆中加入几滴食用油吐沙10分钟左右后洗净备用。
2/7. 热锅，放油，加入姜丝爆略干状。
3/7. 将洗净花蛤倒入锅中翻匀。
4/7. 加入味极鲜。
5/7. 加入水。
6/7. 加入小米椒，待花蛤全煮开后就可成盘。
7/7. 不错的下酒菜上桌啦！
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、利小便、滋阴生津等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与柑橘、扁豆、无花果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒花蛤热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克