| 自制美味零食-盐烤花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 200克 | 自制美味零食-盐烤花生米热量/卡路里596千卡 | |||

1/9. 花生米去壳,筛选下,去掉比较小的花生米;这是我们家乡自己种的绿色食品,O(∩_∩)O~;

2/9. 花生米洗净,放入20g盐;

3/9. 倒入200g开水,搅拌均匀后,浸泡1-2个小时,浸泡时间最好不要超过两个钟头;

4/9. 浸泡好的花生米,沥干水分;

5/9. 烤盘里铺一层油纸,烤箱预热200度;沥干水分的花生米,均匀地铺在烤盘上,不要重叠;

6/9. 将烤盘放进烤箱,200度,上下火,8分钟;

7/9. 将烤盘取出,晃动下烤盘,让花生米受热均匀;

8/9. 放进烤箱里,120度,上下火,5分钟;

9/9. 将烤盘取出,让花生米晾凉;花生米晾凉后,即可食用。
花生米的热量298千卡(每100克);具有清咽止咳、抗老化、止血等功效;可与红酒、黄豆、红枣搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;